Hotel Nymphi, Salakos ** Das Hotel Nymphi befindet sich im Bergdorf Salakos, am Fusse des Berges Profitis Ilias, im Westen der Insel. Es ist der ideale Ausgangspunkt, um den nicht so touristischen Süden der Insel, zu erkunden. Für Wanderer, Biker und Jeepfahrer, ist der Westen und Süden der Insel, mit seinen zahlreichen schmalen Wegen und Off-Roadstrecken ein Paradies. Das familiengeführte 2 Sterne Hotel, bietet seinen Gästen 4 geräumige, einfache und sehr saubere Zimmer, mit Badezimmer, Fernseher, Heizung für die kühleren Monate und Blick auf den Garten oder den Berg. Bei der Verpflegung ist der Gast hier König und an keinerlei Zwänge gebunden. Die Zimmer können sowohl ohne Verpflegung als auch mit Frühstück gebucht werden. Das Hotel ist eine ehemalige italienische Villa, erbaut 1926 und steht unter Denkmalschutz. Es ist eines der ältesten Hotels auf der Insel Rhodos. Es liegt rund 400 Meter von der Quelle der Nymphe entfernt, dem Einstieg zur Besteigung des Profitis Ilias. Ein sehr gepflegter Garten und eine dem Haus angeschlossene Kaffebar laden zum Verweilen ein. Der Aufenthaltsraum hat einen offenen Kamin, der ideale Treffpunkt an kühleren Tagen.
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