Kaltgepreßtes Olivenöl gibt es in vielen Qualitätsklassen. Einen Anhaltspunkt liefert die EG-normierte Bezeichnung auf dem Etikett. Das beste Olivenöl darf das Etikett
"Olivenöl nativ extra" tragen. Dies ist gleichbedeutend mit "kaltgepreßtes Olivenöl erster Pressung" und "Olivenöl extra vergine".
RODITIKO ist ein hervorragendes reines Olivenöl, mit vollem Aroma, ausgezeichnetem Geschmack und wertvollen Nährstoffen. Es wird aus ausgewählten Oliven vom Typ Koroneiki
gewonnen, die dank der günstigen klimatischen Bedingungen und der vielen Sonnentage auf Rhodos, ein griechisches Olivenöl mit besonders verträglichen Eigenschaften garantieren.
Deshalb wird RODITIKO auch in keiner Weise chemisch aufgearbeitet, um Mängel auszugleichen, wie dies bei minderwertigen Ölen der Fall ist, die auf ihrem Etikett nur die
Bezeichnung Olivenöl führen. Die Verarbeitung von RODITIKO erfolgt in der mordernsten Pressanlage der Agrar-Genossenschaft Soroni, auf Rhodos, wo in allen Bereichen der
Pressung, der Konservierung und der Normung, den höchsten Standards entsprochen wird.
Deshalb verleiht RODITIKO allen Speisen besonders feinen Geschmack und ein unvergleichliches Aroma. Da es reich an einfach gestättigten Fettsäuren und natürlichen
Antioxidanten ist, bietet es sich ausserdem zum Frittieren an, wobei es auch bei hohen Temperaturen unverändert bleibt. RODITIKO zeichnet sich ausserdem durch seinen
hohen Gehalt an fettlöslichen Vitaminen des E- und B-Komplexes aus, da es aus dem reinen saft der Olive erzeugt wird, der direkt bei der Pressung und der Trennung der
Olive gewonnen und ohne die geringste Veränderung abgefüllt wird. Dies ist bei minderwertigen Ölen nicht der Fall.
Im Gegensatz zu den meisten anderen Fetten, die beim Kochen verwendet werden, wird die Leberfunktion nicht belastet und nach Forschungsergebnissen treten bei regelmässiger
Verwendung von reinem Olivenöl, Herzerkrankungen deutlich seltener auf.
Somit verbindet RODITIKO den hervorragenden Geschmack mit gesundheitsbewusster Ernährung. Um seine natürlichen Eigenschaften zu erhalten, sollten Sie Olivenöl kühl und fern
von Sonnenlicht aufbewahren.